飞机维修（高级工）专业致力于培养高水平的飞机维修技术人才。学生将系统学习飞机结构、系统原理、故障诊断与排除、维修管理等专业课程，并通过实践操作掌握飞机维修的全流程。该专业注重理论与实践结合，培养学生的创新思维与问题解决能力。
毕业后，学生将能够胜任航空公司、飞机制造厂、维修企业等单位的飞机机体与机载设备的检查、维修、保养及故障排除工作，确保飞行安全，推动航空事业的发展。